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Die Waldkircher Orgelschlemmerwochen

Es gibt sie nur in Waldkirch: die Orgelschlemmerwochen. Jedes Jahr im Goldenen Oktober bieten die Waldkircher Orgelköche ihre mit Spannung erwarteten Orgelteller an, jedes Mal mit einem anderen Thema. Die Küchenchefs ziehen dabei alle Register, um einen interessanten und vor allem mit heimischen Produkten kreierten Orgelteller oder ein Menü zu zaubern.

Seit 1999 schaffen die Orgelköche mit ihren fantasievollen Orgeltellern eine ganz besondere Verbindung zur Tradition des Orgelbaus und sind damit ein Teil der Waldkircher Orgelwelt. Handwerkskunst und Kultur, Essen und Genießen werden in der bundesweit einmaligen Aktion vereint. Zum kulinarischen Teil gibt es jeweils ein Rahmenprogramm.

Weinwanderungen und Weinprobe während der Orgelschlemmerwochen

Eng verbunden mit den Orgelschlemmerköchen sind die Winzer im Stadtteil Buchholz. Sie bieten immer am 3. Oktober, dem Tag der Deutschen Einheit, "kulinarische Weinwanderungen" an. Weitere Informationen zur Weinwanderung erhalten Sie unter dem folgenden Link: Am 3. Oktober Buchholzer Weinwanderung durch die Rebberge (1,7 MB)

Weitere Informationen zu den Winzern, Weingütern und der Winzergenossenschaft: Winzer und Weingüter in Waldkirch-Buchholz (258 KB)

25. Orgelschlemmerwochen

Die Waldkircher Orgelköche widmen sich im Oktober während den 25. Waldkircher Orgelschlemmerwochen Spezialitäten aus europäischen Ländern. Foto: Hubert Bleyer

Nach der „Wandernden Orgel“ im ZweiTälerLand im Vorjahr gehen die Waldkircher Orgelköche in ihrem Jubiläumsjahr „Auf Europa-Reise“ und folgen damit dem Beispiel der Waldkircher Orgelbauer, die auch internationale Verbindungen pflegen.
 
Die acht beteiligten Küchenchefs widmen sich jeweils einem Land in Europa, kochen und kredenzen eine Spezialität ihres ausgewählten Landes wie beispielsweise Frankreich, Schweiz, Italien oder Griechenland.

Unter dem folgenden Link finden Sie die Übersicht der Orgelteller: Die Orgelteller aus acht europäischen Ländern (303 KB)


An den 25. Orgelschlemmerwochen und der Europa-Reise beteiligen sich vom 1. bis 22. Oktober 2023: Die Orgelköche (335 KB)

Zwei neue Orgelschlemmerköche segeln mit (910 KB)

Überraschungsgeschenk und Gewinnspiel beim Orgelteller  (802 KB)

Begleitprogramm rund um die Orgelschlemmerwochen (551 KB)

Die Orgelschlemmerwochen im Überblick (569 KB)  

Orgelköche




Restaurant / Hotel



Anschrift und Kontaktdaten



Inhaber



Ruhetag


Öffnungszeiten
Waldgasthof-Hotel-Café Altersbach Altersbach Schwarzwald
Panoramastraße
Tel. 07681/7200
Altersbach@t-online.de
www.altersbach.de
Clemens Dold Montag bis
Donnerstag
(außer Feiertage)
Fr. u. Sa.
13.00 bis 20.30 Uhr
So. u. Feiertag:
12.00 bis 20.00 Uhr
Restaurant/Hotel Kohlenbacher Hof Kohlenbach 8
Tel.07681/8828
info@kohlenbacherhof.de
www.kohlenbacherhof.de
Andreas Gluminski Montag und
Dienstag
09.00 bis 22.30 Uhr
Hotel & Gasthaus Löwen Schwarzwaldstraße 34
Tel.07681/9868
info@loewen-buchholz.com
www.loewen-buchholz.com
Christian Dages Sonntag 11.45 - 14.00 Uhr
17.00 - 21.00 Uhr
Restaurant Pierrot Rappeneckstr. 3
Tel. 07681/23074
info@pierrot-waldkirch.de
www.pierrot-waldkirch.de
Elisabeth Ihringer
Küchenchef: Achim Netzer
Montag und
Dienstag
Mi. – So.
11.30 bis 14.30 Uhr
17.00 bis 23.00 Uhr
Restaurant Stadtrainsee Goethestraße 21
Tel. 07681/22 778
strs.reservierung@gmail.com
www.stadtrainsee.de
Familie Gabi und Uwe Bächle täglich geöffnet 11.00 bis 22.00 Uhr
Restaurant/Hotel Suggenbad Talstraße 1
Tel. 07681/8091
mail@suggenbad.de
www.suggenbad.de
Familie Andrea Etgeton
Küchenchef Gerhard
Ziegler-Etgeton
Montag und
Dienstag 
Mi – Fr. 17 bis 22 Uhr
Sa – So. 11.45 – 14 Uhr, 17 – 22 Uhr
Restaurant und Catering Kandel-Kulinarik  Am Seerosenteich 1
Tel. 07681/4923285
feine@kandel-kulinarik.de
www.kandel-kulinarik.de
Paul und Josi Groß Freitag bis Montag Dienstag - Donnerstag
ab 17:00 Uhr
Restaurant "Weinstüble - Der Grieche" Bismarkstrasse 10
Tel. 07681/6514
lokal@georgas.de
www.georgas.de
Konstantinos Georgas Dienstag 17 – 24 Uhr
Sonn- u. Feiertagen:
11.30 - 14 Uhr; 17-24 Uhr

Parken in der Innenstadt

Unter dem folgenden Link gelangen Sie zu einer Übersicht der Parkgelegenheiten in Waldkirch: Parken in der Innenstadt

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Blick über Waldkirch in Richtung Freiburg.

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Blick über Waldkirch in Richtung Elztal.

Aktuelle Bilder von Waldkirch mit Blick das Elztal hinauf