Gemeinsam genießen, gemeinsam gestalten: Beteiligungsprojekt zur Zukunft der Mensa

Die inklusive Mensa im Gisela-Sick-Bildungshaus soll mehr sein als nur ein Ort zum Essen. Sie soll ein Wohlfühlraum werden, ein Treffpunkt, ein Raum für Nachhaltigkeit und Gemeinschaft. Und wer könnte besser wissen, wie dieser Ort aussehen soll, als diejenigen, die ihn täglich nutzen? Deshalb hat die Wabe gemeinsam mit der Stadt Waldkirch einen Beteiligungsprozess mit allen Akteuerinnen und Akteuren gestartet: Schülerinnen und Schüler, Lehrkräfte, Catering und der Gisela-Sick-Stiftung.

Kick-Off mit voller Energie

Rund 30 Schülerinnen und Schüler aus dem Geschwister-Scholl-Gymnasium, dem Beruflichen Schulzentrum und der Kastelbergschule folgten der Einladung zum Auftakttreffen. Gemeinsam mit ihren Lehrkräften, dem Lehrkörper der Musikschule, der Wabe, der Gisela-Sick-Stiftung, dem Caterer „Kinderleicht genießen“ sowie Vertreterinnen und Vertreter der Stadt wurde über die Zukunft der Mensa diskutiert. Von Klasse fünf bis zur Oberstufe waren alle Klassenstufen vertreten. Und schnell war klar: hier wird nicht nur geredet – hier wird gestaltet.

Auf Augenhöhe und per „Du“

Weil sich alle duzten und auf Augenhöhe miteinander sprachen, entstand eine kreative Atmosphäre. Zu den vier Themen Essen, Raum, Pause und Gestaltung wurden Ideen für die Mensa gesammelt. „Salatbar“, „Kochworkshops“, „Mehr Tische draußen“ oder „Sozialpraktika in der inklusiven Mensa“ standen zum Beispiel auf den Ideenzetteln für die Mensa der Zukunft.

So geht’s weiter

Im zweiten Workshop Mitte November werden die Ideen konkretisiert und weiter ausgearbeitet. Dafür werden die beteiligten Schülerinnen und Schüler sogar vom Unterricht freigestellt – denn dann wird die Zukunft gestaltet.