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Forschungsprojekt KERNiG startet in Waldkirch mit einem Bürgerdialog

Am Donnerstag, 30. März, findet um 19 Uhr im Geschwister-Scholl-Gymnasium der Bürgerdialog zum Thema „Wie wollen wir uns 2027 ernähren?“ statt. Der Bürgerdialog ist ein Bestandteil des Forschungsprojekts KERNiG, das kommunale Ernährungssysteme untersucht und Vorschläge für deren zukünftige nachhaltige Gestaltung erarbeitet.

Alexander Schrode und Timo Eckhardt von Nahhaft e.V. werden über den Hintergrund und die Zielsetzungen des Projekts informieren. Im Anschluss können die Dialogteilnehmerinnen und –teilnehmer in Arbeitsgruppen darüber diskutieren, welche positiven Aspekte es zum Thema Ernährung in Waldkirch gibt, ebenso an welcher Stelle Verbesserungsbedarf gesehen wird. Die Ergebnisse der verschiedenen Gruppen werden dann an Stellwänden präsentiert, sodass sich alle Beteiligten einen Eindruck von den erarbeiteten Themenfeldern verschaffen können.

Im zweiten Schritt werden Ideen zur Fragestellung „Wie soll die Ernährung in Waldkirch in 2027 aussehen?“ gesammelt. Dabei stehen die Bedürfnisse und Wünsche für die Ernährung in Waldkirch im Jahr 2027 und was sich voraussichtlich bis dahin in den Bereichen Produktion, Verarbeitung, Handel, Konsum und Entsorgung verändert haben wird, im Mittelpunkt. Die Bündelung und Zusammenfassung der Ergebnisse aus der zweiten Runde zu einer Gesamtvision wird durch NAHhaft e.V. unter Rücksprache mit der Projektlenkungsgruppe vorgenommen.

Ausführliche Informationen über das Projekt erhalten Sie unter dem Link: Das Forschungsprojekt KERNiG in Waldkirch

(created on 20. March 2017)
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